Триммер IBEX

Код товару: IBEX

Запросить КП

Компания IBEX (Новая Зеландия) существует на рынке более 30 лет и является сегодня одним из основных мировых производителей кольцевых ножей (триммеров) для мясной промышленности. Продукцией компании полностью оснащены заводы Новой Зеландии, Австралии, Азии, часть Китая и Европы. Компания IBEX является узкоспециализированной компанией, производящей только этот инструмент. Кроме неё есть ещё только одна компания с такой узкой специализацией – BETTCHER, но IBEX имеет преимущества над ней по ценовым характеристикам и некоторым технологическим решениям. Для других производителей триммеров SUHNER, FREUND, этот инструмент является дополнительным в их ассортименте, что сказывается на технологических решениях и уровне сервисной поддержки.

Главным показателем работы любого триммера является скорость вращения ножа и стоимость владения триммером за год. Компания IBEX по этим основным показателям превосходит всех своих конкурентов, в 2014 году она запатентовала свою новую систему EZY TRIM, которая позволяет увеличить скорость ножа в 2.5 раза и значительно уменьшить стоимость владения инструментом. К примеру, двигатель UN84 Bettcher  3000 об\мин с приводным тросом и диаметром лезвия 90мм развивает скорость ножа 120 метр\мин, а если подключить к этому же двигателю систему IBEX с лезвием 90мм, то скорость ножа будет 280м\мин. Увеличение скорости облегчает резку, повышает производительность, уменьшает частоту заточки лезвия и увеличивает срок службы лезвия. Компания IBEX первая разработала двигатели с регулируемым числом оборотов от 100 до 4500об.\мин с самой быстрой скоростью вращения ножа в мире от 10 до 435 м\мин под различные операции.

Спроектированные и произведённые в соответствии с высочайшими стандартами безопасности триммеры IBEX обладают широким ассортиментом режущих элементов от 35 до 180 мм и поставляются в комплекте с электрическим или пневматическим приводом.

Современное пневматическое оборудование предлагает повышенную производительность и улучшенный комфорт для операторов. Продление срока службы изнашиваемых частей триммера IBEX и его конструкция обеспечивающая легкое техобслуживание снижает расходы и увеличивает прибыль.

Пневмо-мотор 6 Бар
Мощность 290 Ватт
Число оборотов ножа 4500 Об/мин
Потребление воздуха 400 л/мин
Триммер с диаметром ножа 35 мм
Обрезка маленьких костей
Обработка печени
Удаление глаз у свиней
Вырезка бедра у птицы
Удаление вен у крупной рыбы
Обрезка костей
Триммер с диаметром ножа 52 мм
Обрезка костей
Вырезка бедра у птицы
Обрезка головы (свиньи или коровы)
Обрезка внутреннего жира
Удаление малых костей брюшины рыбы
Триммер с диаметром ножа 69 мм
Обрезка больших костей
Вырезка филейной части
Внутренняя обрезка жира с ветчины
Удаление жира с баранины
Удаление мембраны
Триммер с диаметром ножа 90 мм
Общая обрезка жира
Обрезка твердого жира
Обрезка жира брюшины лосося
Аккуратная обрезка жира с филе свинины
Удаление кожи свиньи
Триммер с диаметром ножа 128 мм
Обрезка тёплого жира говядины
Обрезка жира с ног и других частей
Подготовка мяса для шаурмы, кебаба и др.
Разделка лосося и другой рыбы
Удаление кожи свиньи
Триммер с диаметром ножа 180 мм
Обрезка твёрдого (холодного) жира.
Удаление жира с замороженного мяса
Точная обрезка холодного жир
Удаление кожи свиньи
 
Пневматический триммер состоит из:

1) пневмо мотор

2) голова с кольцевым ножом

Детальнее

Вас может заинтересовать

Линия

Линия обвалки мяса с конвейером для кости

Дебонер

Дебонер для обвалки куриного бедра или голени

Триммер IBEX - картинка 6

Разделочный стол двойной

Триммер IBEX - картинка 7

Жиловочный стол

Триммер IBEX - картинка 8

Разделочный стол

Стол

Стол приемный

Запрос стоимости