Варочный электрический котел

Электрические варочные котлы часто используются на предприятиях пищевой промышленности. Компания «РОЗФУД» производит электрический варочный котел с выгрузными корзинами на пневматической тяге, что обеспечивает возможность термически обрабатывать продукты не только быстро и качественно, но и максимально комфортно и безопасно для оператора. Варочный электрический котел предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов термической обработки мяса, колбасных изделий, копченостей и других продуктов из мяса, домашней птицы, рыбы, морепродуктов, овощей на предприятиях пищевой промышленности. Варочный промышленный котёл состоит из каркаса, на который установлена теплоизолированная варочная емкость с масляной рубашкой нагрева. Рубашка нагрева заполнена минеральным маслом Transterm 300 (теплоноситель). Внутри варочного котла установлена перфорированная опрокидывающаяся выгрузная корзина, вместимость которой зависит от величины котла. Подъем и опускание крышки котла осуществляется пневмоцилиндром по команде с пульта оператора. По периметру крышки установлен силиконовый уплотнитель, что обеспечивает плотное закрытие крышки варочного котла. Подъём и опускание выгрузной корзины выполняется при помощи системы спаренных пневмоцилиндров. Котел варочный электрический предназначен для эксплуатации внутри производственных помещений при температуре от +10ºС до +40ºС.