Линия представляет собой комплекс машин, предназначенных для автоматической обработки черевы КРС/свиней/МРС: удаления содержимого черевы, обезжиривания, выворачивания, удаления шляма. Состоит из: машина для отжима кишок, машина для отжима и шлямовки кишок, резервуары, ленточныe конвейеры, тележки, мойка с решеткой.