Высококачественные лопастные мешалки фарша, подходящие для всех областей пищевой промышленности. Компания РОЗФУД является одним из немногих производителей, которые предлагают широкий ассортимент моделей с разными объемами и типами вымешивания для такой узкой категории оборудования. Вне зависимости от типа и размера все модели характеризуются высочайшим уровнем качества изготовления, интуитивно понятной работой, прочностью и надежностью конструкции с 3-ма зонами (зона привода, зона обеспечения гигиены и зона перемешивания). Это гарантирует чистоту изделия, отсутствие вероятности бактериального заражения и простоту контроля состояния уплотнений. Хотя в первую очередь изделия компании РОЗФУД предназначены для использования в мясной промышленности, они также подходят для сыров, овощей, рыбы, супов, детского питания, а также кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Открытые и вакуумные лопастные фаршемесы промышленные высочайшего качества с двумя перекрещивающимися валами расположенных на разных высотах и объемом дежи 180-3600 литров. Для перемешивания валы вращаются в противоположных направлениях (внутрь или наружу) с заданной скоростью. Разные объемы дежи, индивидуальная конфигурация и различные опции позволяют подобрать мешалку, точно соответствующую конкретным технологическим требованиям и гарантируют надежную работу в течение нескольких десятков лет.
Вакуумные фаршемешалки промышленные имеют прочную дежу, а также монолитную и герметичную крышку, что позволяет создавать вакуум до 99 %. Вакуум обеспечивает отличное извлечение белков, поглощение жидкости, распределение и впитывание аромата специй и добавок, позволяет контролировать плотность и исключает вероятность образования пузырьков воздуха перед эмульгированием, наполнением или формованием.
Лопастные мешалки эффективно и быстро перемешивать большинство типов продукции вне зависимости от их вязкости и липкости: фарш и мясо, домашнюю птицу и куски рыбы, овощи, фрукты, смеси злаков, молочные продукты и даже корма для животных. Купить фаршемешалку можно на сайте компании Розфуд.
Модель | Объем | Макс. загрузка |
Мощность | Скорость вращения вала |
Габариты (ДхШхВ) |
Вес |
ФМ-180 | 180 л | 135 л | до 2,3 кВт | 30 или 60 об/мин | 1720×840×1390 мм | 380 кг |
ФМ-300 | 300 л | 240 л | до 4,4 кВт | 24 или 48 об/мин | 1800×910×1510 мм | 516 кг |
ФМ-450 | 450 л | 360 л | до 6,2 кВт | 20 или 40 об/мин | 1970×1000×1600 мм | 565 кг |
ФМ-650 | 650 л | 520 л | до 7,8 кВт | 18 или 36 об/мин | 2130×1070×1700 мм | 975 кг |
ФМ-1500 | 1500 л | 1200 л | до 15,7 кВт | 14 или 28 об/мин | 2640×1370×1890 мм | 1925 кг |
ФМ-2400 | 2400 л | 1900 л | до 21,7 кВт | 3 или 25 об/мин | 3560×1850×2220 мм | 2920 кг |
ФМ-3600 | 3600 л | 2800 л | до 36,5 кВт | 2 или 20 об/мин | 3560×1850×2220 мм | 4750 кг |