+38 097 889-80-10
+38 068 864-09-29
Гуманный забой — повышает качество выпускаемой мясной продукции линии забоя — полутуш. Стабилизирует уровень pH и продлевает срок хранения мяса. Перед забоем важен отстой животных, до 10 часов, с поливом воды — это успокаивает свиней. Глушение в боксе тоже является обязательной нормой гуманного промышленного убоя свиней. Важным моментом использования бокса оглушения свиней, является безопасность оператора и самого животного, та характеристика является ключевой для этого типа оборудования. Стоит отметить, что устройство для оглушения свиней не входит в комплект поставки бокса. Для свиней как правило используют электрический тип оглушения, путем прикладывания клещей к голове для передачи электрического импульса. Но могут использоваться и пороховые инструменты глушения. Промышленный бокс для предубойного оглушения свиней выполняет функцию фиксации животного перед гуманным оглушением. После чего туша подается на приемный стол и далее поднимается на систему транспортировочных подвесных путей с помощью дифференциального подъемника или цепного тельфера. Использует пневматическое питание для работы пневмоцилиндров, которые поджимами обездвиживают животное перед оглушением. Бокс сделан из нержавеющей стали марки AISI 304. Для управления прибором для оглушения свиней достаточного одного оператора.
Быстрое и гуманное обездвиживание животных возможно, лишь с задействованием правильного оснащения для мясоперерабатывающего предприятия.. Именно для этого необходима покупка качественно сконструированного бокса оглушения, который работает с помощью пневмоцилиндров. Один из них применяется в качестве задвижки. В момент, когда входная заслонка поднимается, скот впускают внутрь. После чего заслонка переходит в свое изначальное положение, тем самым блокируя выход. Вслед за этим, применяют аппарат для оглушения свиней. Когда процесс завершен, другой пневматический цилиндр приоткрывает боковую стенку, чтобы тушка свалилась на бок и выкатилась наружу для последующих действий в цеху. Для процедуры убоя свиней оборудование используют чаще всего пневматического типа, которое работает за счет сжатого воздуха. Благодаря такому боксу оглушения свиней, процедура убоя происходит быстро и безболезненно. При этом, у животного в кровь попадает минимальное количество адреналина.
Благодаря использованию качественно подобранного оборудования для оглушения свиней можно в разы повысить эффективность на производстве и снизить трудовые затраты.
пневматическое питание
повышенная производительность
надежность
