Код товару: ВМС-150
Предназначен для промышленной мариновки мяса, идеально подходит для перемешивания и массирования особо нежных продуктов, например салатов. Повышает качество и придает эластичности обработанному продукту благодаря вакуумной среде обработки. Обеспечивает высокий эффект массирования или перемешивания. Имеет плавную регулировку скорости вращения барабана.
Объем барабана: 150 л
Материал лопасти: фторопласт
Максимальная загрузка: 100 л
Мощность общая: до 3 кВт
Производительность вакуумного насоса: 21 м3/час
Автоматическое управление вакуумом: 0-99 %
Автоматическое управление временем продолжения процесса
Питание: 380 В
Скорость вращения: от 1 до 25 об/мин
Габариты ДхШxВ: 1050×1380×1550 мм
Вес: 450 кг