Розвантажувач, як і завантажувач, обладнаний гідравлічним ліфтом. Контейнер, завантажений банками після автоклавування, підвозять до розвантажувача та переміщують з рольгангу візка на рольганг гідравлічного ліфта. Розвантажувач автоклава обслуговується одним оператором консервного цеху. Верхній та нижній рівень руху ліфта обмежений датчиками, які автоматично зупиняють його рух. Оператор переміщує вручну банки на один ряд і при заповненні ряду натискає кнопку «пуск вгору». На вивантажувальний конвеєр банки складаються вручну, на зручній для етикерівника дистанції. Або подаються на машину миття банок. При проходженні теплих (після автоклава-стерилізатора) банок по транспортеру тунелю потужний вентилятор через спеціальні обдувні сопла здуває залишки води, що залишилася, і суха банка потрапляє на транспортер етикерівника.