Мешалка MIX-100 оснащена оригинальным миксером для приготовления льезона. Применяется для приготовления льезона с высокой вязкостью. Изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304, отвечающей стандартам HACCP.
— Оснащается системой управления, реализующей циклы низкоскоростного и высокоскоростного перемешивания и предупредительной сигнализации.
— Емкость резервуара: 100 л
— Мощность мешалки: до 1,5 кВт
— Регулировка скорости мешалки
— Питание: 400 В
