Фаршемішалка призначена для ретельного перемішування різних продуктів до однорідної консистенції з додаванням різних спецій, приправ, розсолів, смакових добавок та інших інгредієнтів. Використовуються для вимішування м’ясного, рибного фаршу, овочевих сумішей, сиру, каш та інших продуктів на підприємствах харчової промисловості. Т-подібна мішалка ФМ-150 оснащена одноваловою мішалкою з т-подібними лопатями. Об’єм чана становить 150 літрів. Максимальне завантаження – 120 літрів. Завантаження сировини для вимішування здійснюється вручну. Спеції для більш ретельного вимішування додаються вручну з менших ємностей. Мішалка виготовлена з нержавіючої сталі марки AISI 304. Тип кошика для вивантаження: DIN 9797 (Китаянка, візок для фаршу на 200 л). Відкриття кришки здійснюється вручну оператором. Кришка у відкритому або закритому стані механічно блокується. Чан для розвантаження перекидається оператором вручну.
Мішалка має 3 швидкості перемішування.
Механічний механізм відкриття кришки
Об’єм чана: 150 л
Максимальне завантаження: 120 кг
Потужність: до 2 кВт
Напруга: 380 В
Три швидкості перемішування
Маса: 250 кг