Використовується для формування або пресування котлет для бургерів. Продуктивність: до 4400 порцій на годину. Апарат оснащений приводом зі змінною швидкістю. Простий формуючий барабан (порція кожні 0.5 кола). Можливі різні форми та розміри до Ø120 мм.
Регульована товщина котлети від 4 до 24 мм.
Однофазний двигун: 0.75 HP 230 В, 50Hz (3.3 A)
Об’єм бункера: 25 л.
Ручний очисник дроту.
Конвеєр: 33 см.
Габарити: 900 х 700 х 1100 мм.
Вага: 95 кг.
У комплекті на вибір форми:
– Ø100 мм котлети з регулюванням висоти до 24 мм
– Ø120 мм котлети з регулюванням висоти до 24 мм