Розкочувальна або машина для формування шніцелів

Прес для шніцелів розплющує свіжі або заморожені продукти до рівномірної товщини, забезпечуючи рівномірну та коротшу термічну обробку продуктів. Вирівнювання структури м’яса гарантує вишуканість продукту. Можливість плющення шніцелів, стейків, рулетів з яловичини, курки та індички або гамбургерів/котлет . Прес для шніцелів стрічку шириною 415 мм. Конічні втягуючі паси гарантують оптимальне втягування виробу. Безперервна зміна швидкості стрічки від 2,5 до 10 м/хв синхронно працюючих приводів верхньої та нижньої стрічки забезпечує оптимальну обробку різних продуктів, таких чк шніцель або грудка. Відстань між пасами можна плавно регулювати в межах 6-130 мм. Самоцентрування пасів запобігає зходження пасів та продукту в сторону. Верхній пас можна легко підняти для швидкого та легкого очищення. Обидва паси можна легко відкрити для чищення. Розвантажувальна сітка з нержавіючої сталі забезпечує оптимальне видалення продукту з поліуретанової стрічки. Нагнітаючий пас конвеєра шарнірно кріпиться до нижнього паса, що дозволяє його швидко підняти для потреби.

Основні вузли :
– рамна конструкція на колесах з фіксаторами -1од.
– конвеєр нижній – 1од.
– конвеєр верхній-1 од.
– стрічка ребриста Habasit – 2 од.
– конвеєр сітчатий на виході -1 од.
-сітка глазурувальна AISI 304 -1 од.
-шафа силова та керування -1 од.
-захист приводів -2 од.
– кришка-1 од.

Технічні характеристики:
Стрічка – HABASIT FAS-EICT-U1 , ширина 415 мм
Потужність – 2*0,37 кВт-0,74 кВт
Швидкість – 2,5…10 м/хв.
Довжина – 2150мм
Ширина -800 мм
Висота – 1240 мм
Вага -335 кг