Раскаточная или машина для формования шницелей

Пресс для шницеля раскатует свежие или замороженные продукты до равномерной толщины, обеспечивая равномерную и более быструю термическую обработку продуктов. Выравнивание структуры мяса гарантирует изысканность продукта. Возможность прокатки шницелей, стейков, рулетов из говядины, курицы и индейки или гамбургеров/котлет. Пресс для шницелей имеет ленту шириной 415 мм. Конические втягивающие ремни гарантируют оптимальную втяжку изделия. Непрерывное изменение скорости ленты от 2,5 до 10 м/мин синхронно работающих приводов верхней и нижней ленты обеспечивает оптимальную обработку различных продуктов, таких как шницель или куриная грудка. Расстояние между ремнями можно плавно регулировать в пределах 6-130 мм. Самоцентрирование ленты предотвращает их схождение или продукта в сторону. Верхнюю ленту можно легко приподнять для быстрой и легкой очистки. Обе ленты можно легко открыть для чистки. Разгрузочная сетка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальное удаление продукта из полиуретановой ленты. Нагнетающий пас конвейера шарнирно крепится к нижнему поясу, что позволяет его быстро приподнять для нужды.

Основные узлы:
— рамная конструкция на колесах с фиксаторами –1 ед.
— конвейер нижний – 1 ед.
— конвейер верхний-1 ед.
— лента ребриста Habasit – 2 ед.
— конвейер сетчатый на выходе -1 ед.
-сетка глазировочная AISI 304 -1 ед.
-шкаф силовой и управление -1 ед.
-защита приводов -2 ед.
— крышка-1 ед.

Технические характеристики:
Лента — HABASIT FAS-EICT-U1, ширина 415 мм.
Мощность – 2*0,37 кВт-0,74 кВт
Скорость – 2,5…10 м/мин.
Длина – 2150мм
Ширина -800 мм
Высота – 1240 мм
Вес -335 кг